Ferme de Pleinefage HUILE DE NOIX BIO-AOP PERIGORD 75cl En direct de Ferme de Pleinefage (Dordogne)
Médaille d'ARGENT au concours général agricole Pais 2023 Médaille d'OR au concours général agricole en 2022 Une huile vierge de noix bio réalisée à partir des cerneaux de noix de variété Franquette. Nos noix sont issues de notre noyeraie, cultivée en agriculture biologique sur près de 20 hectares. Une fois ramassées, les noix pressées par le Moulin de Font Saint-Geoges à Saint-Cirq Madelon, ou par le Moulin de Maneyrol à Pazayac, puis mise en bouteille chez nous après avoir décanté pendant 3 semaines. En plus de ses bienfaits nutritionnels, sa saveur très fine sublimera toutes vos salades... pour plus d'originalité, il faut la tester sur un lit d'haricots blancs...